203. Lege Simen Løseth om fysisk og psykisk uhelse, frøoljer og UP mat

4 March 2024 · 1h 8m

Biohacking Girls - Din podcast for optimal helse

Play — keeps going as you browse

Not rated yet

Comments

oldest first

Show notes

I episode 201 hadde vi med oss Dr. Cate Shanahan, og spørsmål fra lyttere, helsepersonell, studenter og flere har haglet inn. Dette er tydeligvis et tema som må snakkes mye om. Vi ønsker ikke å villede, eller vranglære. Ettersom det nå er så mye forskning på effektene vegetabilske oljer har på helsen vår er det viktig at vi fortsetter å belyse tema. Simen Løseth er lege og tilbake igjen her hos oss for å utdype mer.

Det er en sammenheng mellom helsen vår både fysisk og psykisk, bruk av vegetabilske oljer på kjøkkenet og særlig i UP mat.

I denne episoden vil du lære mer om:

UP mat, vegetabilske oljer og infertilitet og lavere testosteron
definisjon på PU -mat og Nova klassifiseringen
definisjon å hva vegetabilske oljer er, enkeltbindinger og dobbeltbindinger
stabile og ustabile oljer knyttet til inflammasjon
hva baserer man randomiserte studier og meta analyser på
Helserådene vi tror vi skal følge bygger på store observasjonsstudier og meta analyser
Paul Saladinos dypdykk i de samlede rapportene og vitenskapelige studiene
hvorfor tolker helsemyndigheten dette så ulikt
mettet fett, fleruemettet og enumettet fett
det kaldpressede rapsoljen og salgspitchen
hvordan påvirkes hjernen av UP mat
hvordan kan man lese konsekvenser på kroppen, måilinger og markører
hvordan lese på produktene og hva betyr det vi ser på etikettene
Monicas kusine som bruker Ozempic og mener at det er de vegetabilske oljene har redusert smerter
den norske rapsoljen og den ustabile Omega 3 oljen og hvorfor denne er så ille
hvorfor vi kan få fettsyrene fra maten og styre balansen bedre
vegetabilske oljer i hudprodukter og massasjeoljer
vegetabilske oljer i kostttilskudd
vegetabilske oljer og sol og solkrem
Vi sjekker med Simen om hans tanker rundt Cates mat råd fra "Deep Nutrition"
til slutt noen gode kostholdstips fra Simen og hva han selv gjør
UP mat og alternativer for små barn