I denne episoden møter du psykologspesialist Eirin Winje, som har doktorgrad i årsaker til spiseforstyrrelser og egen erfaring med type 1-diabetes. Hun deler hvordan ketogent kosthold har revolusjonert hennes egen helse, og dykker ned i forskning som viser potensialet for å behandle psykiske lidelser som depresjon, angst, bipolar lidelse, schizofreni og Alzheimer (kalt diabetes type 3).
Vi snakker om insulinresistens i hjernen, energitilgang via ketoner, inflammasjon, og hvorfor dette kan være et paradigmeskifte i psykisk helsevern. Eirin forteller ærlig om motstand fra fagmiljøer, etiske utfordringer og håpet om bedre livskvalitet for de som ikke får nok hjelp av tradisjonelle metoder. En inspirerende prat om biologi, ernæring, håp og behovet for å utfordre etablerte retningslinjer.
► DONASJONER
* Vipps: Søk opp “Snakk med Silje” eller bruk vippsnummer: 806513
* Bitcoin lightning adresse: [email protected]
* PayPal: NOK: https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=LZBFC3PKM8ECA
* Internasjonal bankoverføring:
* BIC: DNBANOKKXXX
* IBAN: NO9015068887892
► KANALER
* Apple podkaster: https://podcasts.apple.com/no/podcast/snakk-med-silje/id1684607083
* YouTube: https://www.youtube.com/@SnakkMedSilje
* Substack: https://open.substack.com/pub/psykologsilje
► SOME
* Instagram: https://www.instagram.com/psykologsilje?igsh=MW84MDE0MWplc2FwbA==
* TikTok: https://www.tiktok.com/@psykologsilje?_t=8oc3HBC1r4z&_r=1
* Facebook: https://www.facebook.com/psykologsilje
* Twitter: https://x.com/Silje_Schevig
* LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/silje-schevig-243750101?utm_source=share&utm_campaign=share_via&utm_content=profile&utm_medium=ios_app
► KAPITLER
00:00 Intro
02:45 Eirins bakgrunn og interesse for ketogent kosthold
04:51 Utfordringer med type 1-diabetes
05:56 Paradigmeskifte i psykisk helse
06:15 Historien bak "sukkersyke"
07:20 Insulins rolle i kroppen og hjernen
10:04 Hva er ketogent kosthold?
12:21 Individuelle forskjeller og stress
13:07 Protein- og fettfokus i dietten
14:24 Essensielle næringsstoffer vs. karbohydrater
15:28 Metthet og evolusjonær perspektiv
16:30 Energitilgang og insulinresistens
18:35 PCOS og hormonpåvirkning
19:54 Insulinresistens i hjernen
20:27 Glukosetransport og ketoner
21:20 Ketogent kosthold for ulike tilstander
22:17 Ketoner som energikilde for hjernen
24:15 Link til andre psykiske lidelser
24:54 Anbefaling for angst og depresjon
25:29 Hypoketonomi og mangel på ketoner
26:50 Helhetlig livsstilsevaluering
28:37 Neurotransmittere og søvn
29:33 Medisiner fra epilepsifeltet
30:31 Melatonin og inflammasjon
31:24 Kosthold og psykiske lidelser i samfunnet
32:10 Historisk perspektiv på karbohydrater
33:29 Personlige erfaringer med ketogent kosthold
34:19 Aksept for å unngå sukker
37:15 Alkohol
39:17 Non-alcoholic fatty liver hos barn
40:02 ADHD og nevrotilstander
41:16 Impulsivitet og rigiditet
42:02 Behov for mer forskning
42:57 Kostholdsretningslinjer i USA
45:19 Kontroverser og motstand
46:02 Faglig uenighet som normal praksis
47:08 Reaksjoner fra Diabetesforbundet
48:26 Klager til psykologforeningen og statsforvalteren
49:32 Faglig uenighet som "farlig"
50:29 Plan B for de som ikke hjelpes
51:31 Konsensus vs. vitenskap
53:38 Logiske fallgruver
54:18 Kvalitet på retningslinjer
55:43 Personlige reaksjoner på motstand
56:44 Ytringsplikt og etikk
57:52 Personlige helseforbedringer
58:42 Forskjell før og nå med ketogent kosthold
60:12 Bedre søvn og energi
61:23 Slitasje og arbeidskapasitet
62:35 Takknemlighet og håp
63:27 Samfunnsaspekter og økonomi
64:10 Ytringsfrihet og integritet
65:31 Å tørre å feile og ombestemme seg
66:19 Lovforslag mot utfordring av retningslinjer
67:28 Sosial sensur og covid
68:20 Animalske produkter og helse
69:01 Essensielle stoffer og remisjon
70:14 Håp for psykisk syke
► REFERANSER
* Alzheimer som diabetes type 3: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2769828/
See omnystudio.com/listener for privacy information.