Proteiner er et av makro næringsstoffene våre. Det er viktig at vi får i oss nok for det har en avgjørende rolle i nesten alle de biologiske prosessene i kroppen vår. Vi spiser proteiner for å få i oss aminosyrer. Det er mange av dem og noen kan kroppen lage selv mens 9 må tilføres gjennom kosten. Det er viktig å sette søkelys på dette i dag med debatt rundt plantebasert mat og sterke røster om at vi bør kutte ned på kjøtt i kosten vår.
Idag har vi med oss en gjest vi har hatt med før, Thomas Tharp Huse, Mr Pimp Lotion. Han er opptatt av helseopptimalisering og biohacking samtidig som han har en karriere som hip hop musiker og produsent.
Hva er protein? Hvorfor trenger vi protein? Og hvor mye trenger vi? Thomas forklarer hva dette viktige makro næringsstoffet gjør i kroppen? Hvorfor vi må fylle på hele tiden? hvorfor det er viktig med nok protein når vi blir eldre? Hva skjer med musklene vår hvis vi ikke får nok protein? Vi snakker om dette med forskning innen hvor mye protein vi trenger. Hva tenker vi om anbefalingene på protein fra de norske kostholdsrådene? kan det være "farlig" å spise for mye protein? Hva med nyrene?
Vi snakker om de forskjellige aminosyrene og at det er for å få i oss disse at vi spiser proteiner. Hva de gjør i kroppen vår? Vi snakker om 3 viktige aminosyrer; Lysine, Leusin og Metionin. Hva skjer med muskler når vi er i den anabolske og katabolske fasen?
Hva er forskjellen på planteprotein og animals protein? Hvorfor er ikke planteprotein like bio tilgjengelig for oss? Thomas snakker om 4 viktige ting å tenke på med protein: Mengde protein? Kvalitet på protein? Bio tilgjengelighet av protein? Når på dagen man spiser protein?
Trening og muskelmasse? Hvordan kan vi beholde muskelmasse samtidig som vi går ned i vekt? Hvorfor er det viktig å trene styrke når man trener?
Hvordan vet vi hvor mye protein det er i maten vi spiser? Hva spiser Thomas? Vi snakker om karbohydrater, soya og gift i planter. Kan vi greie oss uten all "kose" maten?
Vi snakker om Kreatin som supplement. Det er ett tilskudd Thomas liker, hvorfor? Når skal vi ta proteiner i forhold til trening? Før? Etter? Hvordan trener Thomas? Mer protein ved kondisjonstrening?
Vi avslutter podcasten med å snakke om mTOR og longevity i ett protein perspektiv. Hva tenker Thomas her?
Munntapen til Thomas er ute nå for salg, han er en ihugga tilhenger av munntape. Hush tape.
Instagram:https://www.instagram.com/mr.pimp_lotion/?hl=nb
Podcast om glukose:
https://podcasts.apple.com/no/podcast/biohacking-girls-din-podcast-for-optimal-helse/id1558343232?i=1000583623897
Vi minner om Biohacking Weekend one day event 2024:
https://www.kongresspartner.no/no/biohacking-weekend-one-day-event-2024