Sommeren 1991 banket politiet i Milwaukee på døra til 31 år gamle Jeffrey Dahmer, og rullet med det opp en av USAs mest makabre seriemordere noensinne. Inne i leiligheten satt likstanken i veggene, og de fant rester fra noen av de til sammen 17 drapene han hadde begått – blant annet avkappede hoder, bilder av parterte likdeler, pakker med menneskekjøtt lå i fryseren og det var rester etter menneskehjerte i stekepanna.
I denne episoden dissekerer Jonas og Susanne hjernen til en av de mest berømte seriemorderne i moderne tid, og han er en ordentlig «faglig godbit» (sitat Susanne) for dem å bryne seg på. For hvordan blir du så gæren? Hvor skadelig kan morens depresjoner og foreldrenes krangling ha vært for Jeffrey som barn? Og hvorfor spiste han ofrene sine? Jonas prøver å borre i om det er snakk om psykose, sykdom og/eller psykopati, men Susanne har nok en gang sin helt egen diagnostiske vri.