#216 Historien om safran

Episode 216 av Kjed deg i søvn handler om safran, verdens dyreste krydder. Dette er en rolig, langdryg og gjennomgående uinteressant gjennomgang av safranens historie, fra de eldste avbildningene på Kreta i bronsealderen, gjennom det gamle Persia og Iran, via silkeveien til middelalderens Europa, og frem til i dag. Vi snakker om Crocus sativus, om de to hundre tusen blomstene som skal til for å lage ett kilo safran, om høsting for hånd i Khorasan i Iran og i La Mancha i Spania, om fargen, smaken, lukten og den medisinske historien til dette lille røde krydderet. Underveis tar vi omveier innom paella fra Valencia, risotto, Kashmiri saffron fra Pampore, den spanske safranfestivalen La Rosa del Azafrán i Consuegra, den greske myten om Krokus, gudinnen Eos, Salomos høysang, Saffron Walden i England, Don Quijote og La Mancha, buddhistiske munker i safrangule kapper, og en matbutikk i Spania uten safran. Det er en episode som tar seg god tid, som safran selv. Denne episoden er perfekt for deg som liker å sovne til rolig og monoton prat om historiske og kulturelle temaer, og som ikke har noe imot å gå glipp av innholdet fordi du sovner underveis. Det er faktisk hele poenget. Podcasten er laget for å hjelpe deg å slappe av og sovne, enten du sliter med søvnproblemer, har søvnvansker, opplever tankekjør om kvelden, eller bare liker å ha en beroligende stemme i bakgrunnen mens du faller til ro. Kjed deg i søvn er en søvnpodcast på norsk som bruker kjedelige historier, lange digresjoner og uinteressante fakta som naturlig søvnhjelp. Episodene er egnet for alle som leter etter noe å sovne til, enten det er søvnløshet, uro, eller bare et ønske om å koble av på en behagelig måte. Ingen dramatikk, ingen cliffhangere, ingen grunn til å holde seg våken. Episoden er foreslått av lytteren Sahar, og vi oppfordrer alle til å sende inn forslag til temaer, spørsmål eller kommentarer på [email protected]. Vi leser alle henvendelser, vi svarer ikke alltid, men vi setter pris på dem alle, akkurat som safranplanten setter pris på riktig klima uten å gjøre så mye ut av det.