Bøffer i fordærv

13. september 2026 · 23m

De ligner helt almindelige oksekødsbøffer fra køledisken. Men da forskere på Københavns Universitet undersøger, hvad der faktisk gemmer sig i 30 bøffer fra Danish Crown, der bliver solgt i Rema1000, viser det sig, at de er i fordærv. Genstart spørger Journalist på Kontant Emma Lichscheidt, hvordan det kan lade sig gøre. Vært: Anna Ingrisch. Program publiceret i DR Lyd d. 9. september 2026.
Genstart

Bøffer i fordærv

Play — keeps going as you browse

Ikke vurdert ennå
Hvor du kan lytte

Hvor du kan lytte til Genstart